전복술찜 한잔해~

상사 식사하자

1범

2013.11.04가입

조회 3,305

추천 19

2025.01.16 (목) 15:48

                           

 

@전복찜 + 게우소스(내장소스)

 

 

저온으로 2시간 쪘습니다

 

 

 

전복술찜 한잔해~

전복술찜 한잔해~

전복술찜 한잔해~

전복술찜 한잔해~

전복술찜 한잔해~

전복술찜 한잔해~

전복술찜 한잔해~

전복술찜 한잔해~

전복술찜 한잔해~

전복술찜 한잔해~

 

댓글 11

소위 공낵미

2025.01.16 15:48:36

동네마트인가? 전복 저렇게 파니까 깔끔하네

상사 식사하자

2025.01.16 15:49:16

트레이더스에서 샀어요 12마리 36000원 정도

하사 대장여

2025.01.16 15:48:51

크으으으

원사 노래하는람보

2025.01.16 15:49:52

내장은 어떻게 조리하신겁니까 알려주십셔 어서!

상사 식사하자

2025.01.16 15:50:26

저거 두시간 찐거예요 아주 저온에서
수분 유지하면서 오래쪘기에 탱탱하지 않고 살이 완전 푸딩처럼 됩니다
찐전복꺼내서 내장분리 한다음에
믹서기에 찐내장 맛술 버터 진간장(저는 쯔유넣었습니다) 설탕조금, 참기름
청주(없으면 소주 조금)<---이건 맛술있으니 안넣어도 무관

이렇게 갈면 그냥 맛도리!! 밥도둑


내장 8~10개(찐거)
버터 30g
진간장(쯔유) 15g
맛술 40g
설탕 5g
청하 15g <---안넣어도 무관
참기름 5g


대충 5g을 적당한 한스푼으로 계산하면 됩니다

원사 갓사또

2025.01.16 15:51:00

유튜브에서 본건데 맛있음?

상사 식사하자

2025.01.16 15:51:34

저온으로 오래찌면 완전 푸딩같이 말랑해서 맛있습니다
그리고 저 소스가....진짜 맛있음 밥도둑

중장 마젤란

조용히 해라

2025.01.16 15:57:54

자작 개추

대장 대장노졷깃

졷 대여 해줍니다 문의주세요.

2025.01.16 16:43:56

어 ? 이거 유튭 쇼츠에서 본것 같은데 씨발 맛있냐 대답 대답

상병 갓홀만

2025.01.16 17:24:27

진정해

중장 단발좌

2025.01.16 20:51:01

한잔해 ~

신고를 접수하시겠습니까?

분류 제목 작성자 등록일 조회 추천
자유

속보)) 따봉도치 사형

중사 구걸레 01/18 2,706 13
자유

따봉도치 이번주도 당첨ㅅㅅㅅㅅ

병장 야드랑이 01/18 2,503 13
자유

독팬티 사망 [1]

중사 꽁꽁얼어붙은한걍 01/18 2,772 13
자유

점점 미모 리즈찍는다는 최근 김연아 [3]

병장 코인으로영웅됨 01/18 2,908 15
자유

타이타닉 남녀 주연 개봉 당시와 현재 모습 [2]

병장 너만없는고양이 01/18 2,694 14
자유

어느 폴란드 할아버지 의 은퇴후 [2]

상병 덕구걸러 01/18 2,726 14
자유

회식 끝나고 취해서 부장님에게 보낸 문자 [1]

상병 덕구걸러 01/18 2,986 14
자유

라면 전문가의 감기 퇴치법 ㄷㄷ...manhwa [1]

병장 곤드래밥 01/18 2,743 13
자유

팬들 직업이 궁금했던 카리나 ㅋㅋ

상병 덕구걸러 01/18 2,769 13
자유

독거노인 점심상

병장 인셍운빨 01/18 2,795 13
자유

자연산 코뻥 [1]

병장 네아임드 01/18 2,821 13
자유

전설의 붓산 풀코스 진짜로 즐기고 간 일본인 가족 [3]

상병 핑보리얼돌 01/18 2,736 16
자유

흙수저 인생 vs 금수저 인생 [3]

상병 덕구걸러 01/18 2,699 16
자유

스포츠중계영상 너무 버벅거려서 그런데 추천좀 [2]

훈련병 회원_678b28dab1fe9 01/18 2,551 15
자유

KFC치킨이 되고싶었던 고양이 [1]

병장 삐약삐약삐약 01/18 2,523 14
자유

결국 파다했던 소문이 현실로 됐다. image [1]

이등병 S클래스천문 01/18 2,802 14
자유

맨체스터 유나이티드 전설 데니스 로 별세 [1]

이등병 S클래스천문 01/18 2,593 14
자유

한국아이돌이 외국에서 먹히는이유 [2]

병장 토사장할애비 01/18 2,902 17
자유

펨코인들 현재 상태.... [3]

병장 코인으로영웅됨 01/18 2,848 17
자유

포텐 쿠팡 배송 오늘 나도당함 [1]

병장 배당흐름분석이 01/18 2,821 15