유통기한 - 식품이 유통되도 문제없는 기한 넘어도 대부분 먹을수 있음 소비기한 - 식품이 안전한 기한 (보관 잘하면) 넘으면 무조건 먹지 말아야됨 내년 1월에 바로 시행되는데 당연히 혼란이 예상되니까 혼용해서 쓰다가 결국 바뀔듯?